{"id":65330,"date":"2025-09-28T20:55:58","date_gmt":"2025-09-28T12:55:58","guid":{"rendered":"https:\/\/borakdaily.com\/?p=65330"},"modified":"2025-10-01T13:30:10","modified_gmt":"2025-10-01T05:30:10","slug":"manis-tanpa-gula-biskut-serat-nanas-jadi-ikon-inovasi-tempatan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/manis-tanpa-gula-biskut-serat-nanas-jadi-ikon-inovasi-tempatan\/","title":{"rendered":"Manis Tanpa Gula: Biskut Serat Nanas Jadi Ikon Inovasi Tempatan"},"content":{"rendered":"<div id=\"borak-1738711544\" class=\"borak-before-content\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5543034142087042\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-client=\"ca-pub-5543034142087042\" \ndata-ad-slot=\"5328555284\" \ndata-ad-layout=\"in-article\"\ndata-ad-format=\"fluid\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div><p>Siapa sangka hampas nanas yang selalunya dianggap buangan, sebenarnya boleh jadi \u2018emas\u2019 yang membuka rezeki. Itulah perjalanan unik Biskut Serat Nanas, ciptaan anak tempatan di bawah N&amp;N Success Enterprise.<\/p>\n<h2>LPNM Pencetus Idea<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-65332\" src=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/143538974_944924116330383_4352741853949806084_n.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"995\" srcset=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/143538974_944924116330383_4352741853949806084_n.jpg 1000w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/143538974_944924116330383_4352741853949806084_n-300x300.jpg 300w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/143538974_944924116330383_4352741853949806084_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/143538974_944924116330383_4352741853949806084_n-768x764.jpg 768w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/143538974_944924116330383_4352741853949806084_n-12x12.jpg 12w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/143538974_944924116330383_4352741853949806084_n-100x100.jpg 100w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/143538974_944924116330383_4352741853949806084_n-70x70.jpg 70w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Kisahnya bermula pada tahun 2017 apabila Lembaga Perindustrian Nanas Malaysia (LPNM) memperkenalkan idea biskut berasaskan serat nanas. Sambutan awal memang memberangsangkan, namun pengeluaran terhenti seketika kerana pengusaha asal berdepan masalah kesihatan.<\/p>\n<p>Selepas itu, pada tahun 2021, usaha ini dihidupkan kembali bersama pengusaha Norzri Haji Mokhtar. Beliau mula membuat kajian mendalam mengenai buah nanas, dan hasilnya menemui varieti MD2 yang terkenal dengan rasa manis semula jadi tanpa perlu tambahan gula. Lebih menarikl lagi, kajian makmal oleh LPNM turut mengesahkan biskut ini berkualiti tinggi.<\/p>\n<h2>Rahsia di Sebalik Fiber Nanas<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-65336\" src=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/524721400_1076737487892263_4659959508211340190_n.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"668\" srcset=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/524721400_1076737487892263_4659959508211340190_n.jpg 1000w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/524721400_1076737487892263_4659959508211340190_n-300x200.jpg 300w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/524721400_1076737487892263_4659959508211340190_n-768x513.jpg 768w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/524721400_1076737487892263_4659959508211340190_n-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Kebiasaannya, hampas nanas dibuang sebaik sahaja jusnya diperah. Namun bagi Norzri, di situlah tersimpan potensi sebenar. Dengan melalui proses pengeringan dan kisaran, hampas nanas MD2 ditukar menjadi serbuk fiber nanas asli, tanpa sebarang campuran perisa tiruan, sekali gus mengekalkan khasiat serta rasa semula jadi buah tersebut.<\/p>\n<p>Menurut Norzri, \u201cPerisa tiruan mungkin memberi rasa, tetapi tidak memberi nilai. Fiber nanas ini menyimpan nutrisi semula jadi yang kita mahukan.\u201d<\/p>\n<h2>Dari Plaza Angsana Ke Miri, Sarawak<\/h2>\n<p>Perjalanan pemasaran produk ini bermula pada tahun 2022 dengan sokongan penuh LPNM. Jualan sulung di Plaza Angsana, Johor menerima sambutan yang amat luar biasa, sehingga membuka ruang untuk penyertaan di pelbagai karnival, festival dan ekspo. Malah, ketika berlangsungnya MAHA 2022, permintaan yang terlalu tinggi menyebabkan stok biskut habis licin dalam masa singkat.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-65333\" src=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.05-2.jpeg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1333\" srcset=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.05-2.jpeg 1000w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.05-2-225x300.jpeg 225w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.05-2-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.05-2-9x12.jpeg 9w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Momentum itu terus membawa Biskut Serat Nanas melangkah lebih jauh. Tahun 2024, produk ini diperkenalkan di Miri, Sarawak, dan sambutannya sekali lagi di luar jangkaan. Lebih istimewa, ramai pelanggan dari Brunei turut jatuh hati dengan rasanya. Hasilnya, jualan di sana kini dijadikan acara berkala, diadakan setiap tiga bulan sekali.<\/p>\n<h2>Pengiktirafan &amp; Pencapaian<\/h2>\n<p>Dari pentas MAHA ke Agrofest, sehinggalah ke Selangor International Business Summit dan MIHAS, nama Biskut Serat Nanas terus mencuri perhatian. Di mana saja ia dipamerkan, sambutannya tidak pernah mengecewakan. Malah, produk unik ini sering menjadi tumpuan tetamu kenamaan daripada menteri hinggalah tokoh korporat dan selebriti yang mahu mencuba sendiri keunikannya.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-65337\" src=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec.jpeg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec.jpeg 1000w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec-300x300.jpeg 300w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec-150x150.jpeg 150w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec-768x768.jpeg 768w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec-12x12.jpeg 12w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec-600x600.jpeg 600w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec-100x100.jpeg 100w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/my-11134207-7rasd-mbg8ttfqgu5gec-70x70.jpeg 70w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Dari Asia Tenggara ke Timur Tengah, dari ASEAN ke Amerika Utara, Biskut Serat Nanas sudah mula menapak. Promosi di Thailand dan Indonesia membuka jalan, manakala Kanada, Jepun, China dan Arab Saudi kini menunggu giliran. Jika rundingan berjaya, produk ini bakal menjadi eksport rasmi yang mengangkat nama Malaysia di mata dunia.<\/p>\n<h2>Cabaran Modal &amp; Harapan Masa Depan<\/h2>\n<p>Walaupun permintaan terhadap Biskut Serat Nanas semakin meningkat termasuk daripada rangkaian pasar raya dan stesen minyak, cabaran tetap wujud dari segi modal kerja kerana kebanyakan pembekal menetapkan tempoh kredit tiga bulan.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-65335\" src=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.06.jpeg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"748\" srcset=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.06.jpeg 1000w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.06-300x224.jpeg 300w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.06-768x574.jpeg 768w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/WhatsApp-Image-2025-09-28-at-18.54.06-16x12.jpeg 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Namun, dengan sokongan berterusan daripada LPNM serta jaringan penganjuran karnival dan promosi, N&amp;N Success Enterprise terus diberi ruang untuk berkembang.<\/p>\n<p>Bagi Norzri, cabaran ini bukan alasan untuk berhenti. Bersama rangkaian lebih 80 ejen di seluruh negara, beliau yakin Biskut Serat Nanas mampu melangkah lebih jauh sebagai simbol inovasi tempatan yang menggabungkan kelestarian dan nilai komersial.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-65338\" src=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/nanas.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/nanas.jpg 1000w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/nanas-300x200.jpg 300w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/nanas-768x512.jpg 768w, https:\/\/borakdaily.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/nanas-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Kisah Biskut Serat Nanas membuktikan bahawa dengan kreativiti dan keazaman, sesuatu yang dianggap sisa mampu bertukar menjadi sumber rezeki. Dari hampas nanas yang dulu dibuang, kini ia melangkah ke pasaran antarabangsa, sekaligus dapat mengharumkan nama Malaysia di pentas dunia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siapa sangka hampas nanas yang selalunya dianggap buangan, sebenarnya boleh jadi \u2018emas\u2019 yang membuka rezeki. Itulah perjalanan unik Biskut Serat Nanas, ciptaan anak tempatan di bawah N&amp;N Success Enterprise. LPNM Pencetus Idea Kisahnya bermula pada tahun 2017 apabila Lembaga Perindustrian Nanas Malaysia (LPNM) memperkenalkan idea biskut berasaskan serat nanas. Sambutan awal memang memberangsangkan, namun pengeluaran [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65331,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1231],"tags":[],"class_list":["post-65330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beritalokal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65330"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65700,"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65330\/revisions\/65700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/borakdaily.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}